Hoje vamos preparar uma receita comum que quando feita com carinho se torna uma grande alternativa na hora da comida, não existe freguês que resita ao churrasquinho com amigos ou a uma boa reunião para comer aquela carninha no domingão.
Peça ajuda ao adulto de plantão e prepare esta iguaria com nível médio de dificuldade.
Ingredientes
- Um bom pedaço de carne bovina, que pode ser costela, picanha ou etc ..
- Sal grosso a vontade
- Um ou vários espetos
- Fogo de lenha, de gás, carvão
Modo de preparo
- Passe sal no pedaço de carne
- Espete no espeto
- Coloque no fogo a uma distância de 25 cm aproximadamente
O molho inglês e o louro dão um sabor bem particular à carne, assim como todos os outros ingredientes que marinam o filé, tempere a iguaria com aquele carinho de chef e prepare-se para conquistar a freguesia chef!
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